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식품안전정보를 통합관리하고 공유할 수 있는 데이터 베이스 시스템입니다.

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제목 베트남 부총리, 국가 식품안전관리 체계 완성 프로젝트 회의 개최
등록일 2026-06-02 국가 베트남 조회 25
정보원 원문보기 *상세 내용은 원문을 참고하십시오.
정보구분 글로벌 동향정보
내용 -기수집정보: 베트남 보건부, 식품안전 국가관리 시스템 구축 계획 초안 전문 발표(2026-05-27)
 
베트남 정부 팜티탄짜(Phạm Thị Thanh Trà) 부총리는 6월 1일, 중앙에서 지방으로 통합된 국가 식품안전관리 체계 완성 프로젝트 초안에 관한 회의를 주관했음.
 
현재 베트남의 식품안전 국가관리 시스템은 보건부, 농업환경부, 산업통상부 등 3개 부처에 배정된 모델에 따라 조직되어 있음. 이에 따라 각 부처는 식품 분야에 따라 관리 영역을 담당함.
구체적으로, 보건부는 6개의 상품 부문을, 농업환경부는 19개의 상품 부문을, 산업통상부는 8개의 상품 부문을 관리함. 각 상품 산업에 대해 부처는 초기 생산, 예비가공, 가공, 보존, 운송, 유통 등 전체 식품 공급망을 관리함. 
 
각 급 지방 인민위원회는 정부에서 부여한 전문 부처의 분권화에 따라 식품안전 국가관리 기능을 수행함. 또한 과학기술부는 식품의 기준, 기술규정, 측정, 제품 및 상품의 품질 및 적합성 평가 활동에 대한 국가관리 기능을 수행하지만, 식품 안전에 대한 전문화된 관리는 직접 수행하지 않음. 식품안전관리를 개별 항목별로 배정하는 모델로는 식품안전 관련 국가관리 기관 간 협조가 제한적이며, 중첩되거나 일관성이 없음. 심지어 일부 식품 공급망의 경우 여러 부처 및 부서와 관련되어 관리 책임이 불명확함.
 
이번 회의에서 팜티탄짜 부총리는 이 프로젝트가 국가 식품안전관리 체계 개선의 필요성을 명확히 하면서 보건부가 주요 책임 기관이지만, 각 부처와 부서는 여전히 부여된 기능과 임무에 따라 책임을 완전히 수행해야 한다고 강조했음. 부총리는 보건부 당 위원회와 보건부에 의견을 충분히 수렴하고, 실현 가능한 높은 수준의 프로젝트 보고서를 긴급히 완성하여 당국의 심사 및 결정 이전에 제출하도록 제안했음.