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캐나다 연방보건부(Health Canada) 식품총국은 그래놀라 및 기타 즉석섭취(RTE) 아침식사용 시리얼과 RTE 아침식사용 시리얼 코팅제(coatings)에 에리스리톨(Erythritol)을 사용하는 것에 대해 승인을 요청하는, 식품 첨가물 제출에 대한 시판 전 안전성 평가를 완료했음.
에리스리톨은 캐나다의 다양한 식품에서 이미 허용된 첨가물임. 시판 전 평가 결과는 요구된 용도에 대한 에리스리톨의 안전성을 뒷받침함. 결과적으로, 캐나다 연방보건부는 2023년 2월 2일부터 발효되는 '허용된 감미료 목록(*)'을 개정함으로써 정보 문서에 설명된 에리스리톨을 사용할 수 있도록 함.
* https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/9-sweeteners.html
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